Sepet

Hediye Kodunu Kullan

Sepetin şu anda boş.

Hediye Kodunu Kullan

Giriş Yap

E-posta

Parola

Kayıt Ol

Şifremi Unuttum

Konumunuza özel içerikleri görmek ve online alışveriş yapmak için başka bir ülkeyi veya bölgeyi seçin.

Web sitemizde daha iyi bir kullanıcı deneyimi sunabilmek ve hizmet kalitemizi artırmak amacıyla çerezleri kullanıyoruz.

Kabul Et

Guatemala Nitro

₺ 1,150.00

GRAMAJ

ÖĞÜTME SEÇİMİ

2.OOO TL ÜZERİ ÜCRETSİZ KARGO !

Menşe: Guatemala Bölgesi: Chimaltenango Rakımı:1700mt

Variete: Burbon (Arabica) Skoru: 86+

Process: Natural Nitro Lactic Maceration Gün Kurusu

Aroma Notları: Çilekli yoğurt, Akçaağaç şurubu, Vanilya, Karamel, Lime, Kremalı gövde

Bu kahve profili, oldukça karakteristik ve kompleks bir deneyim vaat ediyor. Guatemala Chimaltenango bölgesinin yüksek rakımı (1700m) çekirdeğe yoğun bir asidite kazandırırken, uygulanan Nitro Lactic Maceration süreci bu profili sıra dışı kılmış.

İşte bu kahvenin öne çıkan özellikleri:

Tat Profili: Laktik fermantasyon süreci, notalarda belirtilen çilekli yoğurt ve kremalı gövde hissini veren süt asidi gelişimini desteklemiş. Akçaağaç şurubu ve karamel tatlılığı, lime (misket limonu) asiditesiyle dengeleniyor.
İşleme Yöntemi: "Nitro Lactic" işlemi, oksijensiz ortamda nitrojen desteğiyle fermantasyonun kontrol edildiğini gösterir; bu da meyvemsi aromaların çok daha temiz ve belirgin olmasını sağlar.