Venezuela Lomesdal

Lomas Del Burate, Venezuela’nın Trujillo bölgesinde yer alan ve yüksek rakımıyla dikkat çeken bir kahve yetiştirme alanıdır. 1.700 ile 1.800 metre arasında değişen rakımı, burada yetiştirilen 100% Arabica Bourbon çekirdeklerinin eşsiz bir tat profili geliştirmesine olanak tanır. Bu çekirdekler, sınırlı üretim ve geleneksel işleme yöntemleriyle işlenerek, nadir bulunan bir kahve deneyimi sunar.

Lomas Del Burate, zengin toprak yapısı ve özel iklim koşulları ile kahve üretimi için ideal bir ortam sağlar. Bu bölgedeki kahve, doğal olarak oluşan aromalarla zenginleştirilmiştir.

Kahve çekirdekleri, yıkanmış (washed) işlem yöntemi ile işlenmektedir. Bu yöntem, çekirdeklerin temizlenmesini ve tatlarının daha belirgin hale gelmesini sağlar.

Venezuela Lomesdal, kurutulmuş meyve, vanilya ve fındık aromaları ile zenginleştirilmiştir. Tadım notları arasında parlak asidite, ipeksi bir gövde ve tatlı, floral bir bitiş bulunmaktadır. Bu özellikler, kahvenin zarif ve sofistike bir içim deneyimi sunmasını sağlar.